Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Här publicerar vi ett utdrag ur boken Taylors frukt och bär (Polar
Bär är något av det mest värdefulla vi kan odla i trädgården. Förutom fantastiska smaker och ett rikt innehåll av fiber, mineraler, vitaminer och andra antioxidanter fyller bärbuskarna en dekorativ fu
Det är nästan svårt att tänka sig en trädgårdssommar utan vinbärsbuskar dignande av solvarma bär i långa klasar. Vinbär är riktiga trotjänare, otroligt lättodlade, och det finns sorter för nästan alla
Ett bra sätt att säkra dina växtval är att titta över staketet till grannen. De bärbuskar som frodas där år efter år är säkra kort. Kanske kan du till och med byta till dig en avläggare eller sticklin
En riktig godbit! Ljuvligt läcker och kladdig kaka med vit choklad och härligt, syrliga krusbär. Servera gärna med lättvispad grädde. 8 BITAR, 70 MINUTER 4 ägg4 dl strösocker1 ½ msk vaniljsocker200 g
FRÅGA: Vi har flyttat till ett hus med en trädgård där det växer gott om bärbuskar, en del äldre och risiga, andra relativt nyplanterade. Här finns hallon, björnbär, röda och svarta vinbär, amerikansk
10 min 6 portioner Kantareller och löjrom passar bra tillsammans, här i en liten rågkrustad med citron-crème fraiche. Servera gärna med varma eller ljumna kantareller. Fint att strössla dem med två so