Ogräs på tallriken

Gurkor hänger som gröna girlanger i växthuset. Färgstarka blommor letar sig in bland grönsaksbäddarna, och de vackert spräckliga hönsen sprätter i jorden. I den lilla byn Kilen utanför Leksand bor Ann

BÅDA TVÅ DRÖMDE OM att kunna bygga och såga och spela hög musik närsomhelst på dygnet utan att störa någon. För att inte tala om deras längtan efter att odla egen mat och ha en massa djur omkring sig.

Perenner är örtartade, fleråriga växter (ordet perenn betyder ”beständig” eller ”som varar året om”). Du planterar dem och förhoppningsvis, om de trivs, tittar de upp år efter år. De växer till sig oc

■ SÅ TVÅÅRIGA VÄXTER Tvååriga växter, som fingerborgsblomma, purpurklätt och stockros, blommar andra året. Om man sår dem nu hinner de bilda en bladrosett i år för att blomma nästa sommar. ■ GALLRA BÄ

Den branta stigen genom gräset är hal efter gårdagens regn. Gunilla Andersson och Alice Ohlsson tar sig försiktigt ner. Väl på stranden tar de rundslipade klapperstenarna vid. Med siktet inställt på e

Småkryp – hur viktiga är de egentligen? De kan tyckas vara oansenliga, irriterande och onödiga, men trots sin litenhet har de en stor uppgift. Enorm faktiskt. De gör så att vi får mat på bordet. Om vi