Högtid för tomater!

Mitt odlarintresse väcktes i Fornby strax utanför Avesta där jag spenderade mina barndoms somrar hos min mormor och morfar som odlade för självhushållning. Där fick jag ett eget litet jordgubbsland at

Ä ven om du inte har en stor trädgård finns det möjlighet att odla grönsaker till husbehov. Ett trevligt sätt att spara pengar! Många grödor och kryddor fungerar alldeles utmärkt i krukor och kärl av

Gemensamt för alla örtagårdar är att man bör tänka på läget. Många kryddörter kommer från Medelhavsområdet. De behöver därför värme, mycket sol och en skyddad växtplats för att trivas. Däremot är det

❥ För att skapa en välplanerad köksträdgård är det en god idé att börja med en enkel skiss över ytan. En tydlig plan gör det lättare att se helheten och säkerställer att odlingen blir både funktionell

I södra Sverige går det att så gurka direkt på friland (utomhus), men det är vanligt att påbörja odlingen inomhus (så kallad förkultivering) även om du tänker flytta ut plantorna senare. För den som v

Det finns ett par ord som återkommer i slutet av de flesta recept, lite som ett mantra: »Smaka av.« Bara så där. Inget mer. Ändå kan det mycket väl vara under avsmakningen – de där sista skälvande min