Nyplockat

Finns det något härligare än att kunna odla egna snittblommor till buketter? Så lyxigt! Doften av ringblomma i vas tar mig genast till barndomens somrar. Fast det är en faslig hausse kring snyggingen

VISST FINNS DET gott om blommor, en berså att mysa i och en hel liten rosenträdgård – men framför allt odlar John Taylor och hans lika trädgårdskunniga fru Torun Jorde ätbart på sin kolonilott. Redan

■ Mangolden står stark från tidig sommar till sen höst. Stora, lite buckliga blad med stjälkar som sprakar i gult, vitt, rött och rosa beroende på sort. Smaken skvallrar om att det här är en släkting

SMALA TRÄDGÅRDSGÅNGAR SOM plötsligt dyker upp bakom en krök – det är allt något extra med dem. De drar liksom i en, och man måste vika in där, fast man egentligen hade siktet inställt på den fina sitt

Växt: Alm. När: Öppet dygnet runt, året runt. Var: Alnarpsparken i Lomma. Vad: Mitt i det öppna åkerlandskapet ligger Alnarpsparken, en 26 hektar stor park som är känd för att ha en av Sveriges störst

En härlig sommarsallad som är underbar att äta som den är eller god att servera till grillad lax eller kyckling. 4 portioner 40 minuter 600 g färskpotatis1 liter jordgubbar150 g sockerärter½ rödlökgrö