En godare vardag

En rätt med inspiration från Provence. Citron, rosmarin, vitlök och honung är s maker som gifter sig fint i den här kycklingrätten. Allt läggs i en långpanna och lagas i en dryg halvtimme i ugnen. 4 P

4 personer BRÄSERAT FLÄSKKÖTT 800 g fläskkarré1 msk smör till stekning1 rödlök2 tsk paprikapulver½ tsk rökt paprikapulver1 tsk malen spiskummin1 tsk malen koriander150 g ananas (på burk)2 dl apelsinju

4 portioner: 2 gula lökar20 g ingefära2 vitlöksklyftor1 grön chili2 msk smör eller ghee2 tsk garam masala1 tsk gurkmeja1 tsk spiskummin2 burkar kikärter1 burk krossade tomatersalt Topping: 1 gurka 1 l

En god och smakrik lunch blir det om du gör kycklinggryta med indiska smaker. Naanbröd, lime, mango chutney och naturell yoghurt är gott till. 4 PORTIONER, 60 MINUTER 800 g kycklinglårfiléerolja till

– NÄR JAG TRÄFFADE dig på audition var du bara en i mängden. Du var okej, du snubblade vidare till audition, sa Niklas Ekstedt i finalen efter att Linnea Jarnrot presenterat sin sista rätt i mästerkoc

Snabbt, enkelt och riktigt gott. 2 portioner, 20 minuter 120 g pasta, t ex rigatoni250 g körsbärstomater1 msk olivoljasalt och svartpeppar1 krm strösocker½ kruka hackad färsk basilikaeller persilja75