Dina val påverkar

Du kanske står där i mataffären och väljer mellan en ekologisk grönsak, eller en (ofta betydligt) billigare, icke-eko. Men har du full koll på vad du väljer mellan? Vet du till exempel vad den ekologi

Vi efterfrågar i ökad grad möbler och byggmaterial som inte bara är estetiskt tilltalande, utan även har producerats med hänsyn till mil jön. Men vilken är egentligen trenden inom grön design och vilk

Vi kan börja med det positiva: det är enkelt att äta sunt i Spanien. Utbudet av frukt, bär och grönsaker är svårslaget. På många håll finns det fortfarande lokala frukt- och grönsaksmarknader, och i v

UNDER FÖRRA VECKAN arrangerade EU:s ordförandeland Danmark ett toppmöte för den ekologiska maten. Cirka 450 personer från många olika länder var på plats. Huvudtemat var hur ekologisk produktion och k

SKOGSPOLITIKEN ÄR ETT tydligt exempel på att en fråga inte alltid blir mindre infekterad för att den utreds ordentligt. Under de senaste tio åren har ett antal statliga utredningar gjorts, samtidigt s

Den är lätt att följa, full av hälsosamma råvaror och förebygger enligt forskning diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar och övervikt. Gör som sydeuropéerna – ät medelhavskost och skörda alla fördelar. Me