Eko på tallriken? så påverkas hälsan

Vi efterfrågar i ökad grad möbler och byggmaterial som inte bara är estetiskt tilltalande, utan även har producerats med hänsyn till mil jön. Men vilken är egentligen trenden inom grön design och vilk

Du kanske står där i mataffären och väljer mellan en ekologisk grönsak, eller en (ofta betydligt) billigare, icke-eko. Men har du full koll på vad du väljer mellan? Vet du till exempel vad den ekologi

Krav: Svensk certifiering som visar att livsmedlet är ekologiskt producerat med höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan. Krav är en icke vinstdrivande ekonomisk förening. EU-

UNDER FÖRRA VECKAN arrangerade EU:s ordförandeland Danmark ett toppmöte för den ekologiska maten. Cirka 450 personer från många olika länder var på plats. Huvudtemat var hur ekologisk produktion och k

MED UTSIKT ÖVER Hallbosjöns glittrande vatten och omgiven av skog, åkrar och hagar ligger gården som blivit familjen Lindeborgs speciella plats på jorden. Inga bilar passerar eftersom gården ligger dä

Vi kan börja med det positiva: det är enkelt att äta sunt i Spanien. Utbudet av frukt, bär och grönsaker är svårslaget. På många håll finns det fortfarande lokala frukt- och grönsaksmarknader, och i v