Matnyttigt

Plommon är som bäst under sensommaren och tidig höst, så ta vara på säsongen; den här kakan är ett utmärkt sätt att göra just det. 10 BITAR ● 75 g ljust muscovadosocker ● 40 g smör ● 2 lime ● 5 plommo

Divinity är ett klassiskt amerikanskt godis som är en blandning mellan maräng och nougat. Här har vi gett det en svensk jultouch genom att smaksätta med saffran. 20 STYCKEN 25 MIN + 12 TIM ATT STELNA

Både vacker och god, krispig potatiskaka med parmesan som toppas med en klick krämig skagenröra. 4 portioner, 20 minuter + tid i ugn POTATISKAKOR 250 g potatis (ca 2 stycken) 2 msk smör flingsalt svar

Varför tillsatser? Jag såg att riboflavin tillsätts i t ex havredryck. Varför alla dessa tillsatser och vad gör de för nytta? Anna L Riboflavin (B2) finns helt naturligt i en mängd livsmedel som kött,

Jag misslyckades med majonnäsen jag gjorde. Den skar sig totalt, trots att jag mätte ingredienserna mycket noga. Varför gick det så fel? Olycklig Maria Det finns flera orsaker till att en majonnäs kan

Koka sockerlag med kanel som får stå och dra en stund för att den goda kanelsmaken ska komma fram. Den blandas sedan med pressad citron, torr äppelcider och gin. För en alkoholfri variant, ersätt med