Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
ELIN GRUBE, MATREDAKTÖR elin.grube@aller.com
DET LIGGER något elektriskt i luften på fredagseftermiddagen. Jag är på jobbet på Tegelbacken och helgerna är välbokade. Vi öppnar klockan fem, så en timme innan dess är det en väldigt speciell stämni
Zucchini, rödlök, tomat och kikärter. Fyll libabröd med grönsaker och yoghurtsås. 2 portioner, 25 minuter ½ zucchini, i strimlor ½ rödlök, i strimlor ½ msk olivolja till stekning ½ burk kokta kikärter
Min brorsdotter Helen och hennes barn lånade mitt gröna radhus i somras när de gjorde storstan några dagar. ”Åh, det är så härligt att titta i dina lådor” sade hon. Det såg jag inte komma – att mina k
Bra restauranger kör bra luncher. Och menypriserna är ofta bättre än på kvällen. Det finns inget bättre än att skippa frukosten, komma till lunchen hungrig och utvilad och öppna dina sinnen för all nj
Hon beskriver sin matfilosofi som ett sätt att göra vardagen möjlig och samtidigt höja nivån ett steg. Guldkant kallar hon metoden, ett uttryck som blivit hennes signum och som nu landar i en hel dece
Egentligen behöver jag ett nytt kök. Men det är så svårt att få ner i paket och in under granen… Här en mer hanterbar lista till mina nära och kära. 1. Vackra rottingklockor, som man kan hänga lite va