Festlig frittata

4 portioner: 4 frallor200 g spenat150 g fetaost4 äggsalt, nymalen svartpeppar Chili- och vitlöksolja: 2 vitlöksklyftor 1 dl rostad lök ½ dl torkade chiliflakes 2 msk japansk soja ½ tsk salt 1 dl neutr

De sex lite mindre bitarna räcker gott och väl som förrätt, men du kan givetvis skära upp kavringstårtan i fyra bitar om du hellre vill det. 4–6 portioner 30 minuter + tid i kylen 170 g kavring, 6 ski

Fina biffar som görs av kycklingfärs och kryddas med olika örter. 4 portioner, 45 minuter 500 g kycklingfärs2 msk hackad persiljaoch färsk basilika1 ägg1 msk potatismjöl1 msk dijonsenap1 msk vispgrädd

Potatis, bacon och tomat ryms i en portionsstor frittata! 6 STYCKEN, 40 MINUTER 140 g bacon av fläsk ellerkyckling6 ägg½ tsk salt¼ tsk svartpeppar200 g kokt potatis12 små tomater20 g färsk dill½ dl fi

Fisksoppa passar både vardag och helg. 4 portioner, 45 minuter 2 gula lökar, ca 200 g2 morötter, ca 250 g8 potatisar, ca 400 g¾ msk smör eller olja3 msk citronsaft6 dl vatten3 dl vispgrädde2 fiskbuljo

Supergod soppa som du enkelt gör på fryst majs. Chili och kokosmjölk ger den god smak. Toppa med skalade räkor. 4 portioner, 30 minuter SOPPA1 gul lök2 msk olja2 msk fryst röd chili, hackad400 g fryst