Låt oss rädda fikastunden!

Det duggar över Täcklebo denna onsdag. Paraplyer fälls upp, regnjackor prasslar. Vid vägskälet står ett gäng luttrade kaffevänner, vana vid både väder och vind. Termosar öppnas och bullar dukas upp på

12 stycken ½ vaniljstång2,4 dl (200 g) socker200 g mandelmassa200 g mjukt smör4 ägg1,7 dl (100 g) vetemjöl1 nypa salt1 ½ obesprutad citron12 muffinsformar (gärna av silikon) HALLONGLASYR 60 g hallon0,

Det är inte ovanligt att äldre människor har föräldrar eller farföräldrar som ”tjänat” i sin ungdom. Det var oftast flickor från arbetarklassen som tjänade och de tog plats hos borgar- eller överklass

Camilla Darell Solgård har celiaki, men hon låter inte det hindra henne från att njuta av kakbordets glädjeämnen. Därför är hon alltid på jakt efter goda alternativ till traditionella bakverk. – Det ä

Att bryna smöret till frostingen gör att den får en lätt kolasmak. 12 stycken45 minuter 200 g morötter3 ägg3 dl strösocker3 dl vetemjöl2 tsk vaniljpulver3 tsk bakpulver1 ½ msk malen kanel1 ½ msk malen

De flesta som vill gå ner i vikt har testat det mesta. Mindre portioner, nya dieter, kalorisnåla produkter eller helt enkelt försökt ”skärpa sig”. Men det funkar som bekant väldigt sällan. Tim Spector