Svalkande sandwich

Lägg ihop chocolate chip cookies två och två med en sötsyrlig hallonglass emellan. Toppa med chokladgrädde och chokladsås – mums! 8 glas, 60 minuter 16 stora chocolate chip cookiesGLASS3 äggulor¾ dl s

12 muffins: 150 g smör 2 dl strösocker 2 ägg 3 msk limesaft på flaska eller färskpressad 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 125 g hallon 25 g vitchoklad, hackad Topping: 2 dl vispgrädde2

Den här festliga glasstårtan med oreokex, vaniljglass och vispgrädde är enkel att göra, kommer älskas av alla. Perfekt som svalkande fika! 6 portioner 90 minuter 1 paket oreokex 25 g smör 1 liter lätt

Lättbakade hallonrutor med pärlsocker på toppen som blir läckert kladdiga och sega. Servera gärna med en klick grädde eller glass. 20 STYCKEN, 40 MINUTER 150 g smör 150 g vit choklad 3 ägg 2 dl ströso

Få matprofiler är så förknippade med nostalgi som Clara Lidström. Vad är då mer rimligt än att släppa en kokbok om klassiskt svenskt fika. – Vår bakkultur ska vi vara stolta över, säger hon. Clara Lid

Maffiga och läckra kondisbitar med två sorters choklad och kokos. 40 bitar, 60 minuter 200 g smör100 g mörk choklad, knappareller hackad2 ½ dl vetemjöl3 ½ dl strösocker¾ dl kakao2 tsk vaniljsocker1 kr