Smulpajer snabbt & enkelt!

De spröda grönsakerna kan varieras med t ex paprika, broccoli, rödlök och gröna bönor. 4 PORTIONER 30 MINUTER 25 g färsk ingefära 4 salladslökar 1 knippe färsk koriander 2 msk olivolja att steka i 2 m

Härliga karamelltoner har den här hemgjorda glassen som görs av fyra ingredienser. Garnera med apelsin, kolasås och valnötter. 8 portioner 30 minuter + tid i frys 100 g mörk choklad 1 burk kondenserad

8 portioner: 3 mogna bananer 100 g smör 2 ägg 2 msk crème fraiche 280 g vetemjöl 175 g socker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bikarbonat ¼ tsk salt 2 msk kakao 3 msk mjölk 50 g mörk choklad Chokladganache: 7

Ljuvlig smördegslängd med len vaniljkräm, äpplen och mandeltosca. God både ljummen och kall. 10 bitar, 15 minuter + tid i ugn 1 frp kyld smördeg (ca 250 g)2 äpplen (om små, ta 3 st)VANILJKRÄM5 msk sna

Dubbelt så god blir butterkakan med två olika fyllningar! 24 bullbitar30 minuter + tid att jäsa+ tid i ugn 25 g jäst2 ½ dl mjölk, 22°2 ägg½ dl strösocker8 ½–9 dl vetemjöl special150 g smör, rumstemper

Det finns ofta en hel del fisk på julbordet. Här används sill blandad med rökt makrill i en gubbröra serverad på knäcke med kokt beta och picklade kantareller. 4 PORTIONER 40 MIN + TID I UGN 100 g mat