Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Nostalgiska rätter kommer igen, fulmaten blir finmat och vi kämpar
Chips eller kebab till fredagsmyset? Nu behöver du inte välja! Nu lanseras OLW Schysst Käk kebab & vitlök. När två svenska favoriter möts händer det grejer. OLW presenterar stolt ett nytt samarbete me
FINNS DET NÅGOT som kan klassas som mer svensk streetfood än korv med bröd? En svårslagen rätt som inte kräver bestick och som kommit att bli standard på landets alla bensinmackar och nästintill oblig
DET HÄNDER spännande saker på den skånska västkusten. I Ravinens kulturhus har köksmästare John Moberg, som är uppvuxen i Båstad, fått möjlighet att skapa sin gastronomiska barndomsdröm tillsammans me
01. HAJPAD NATIONALRÄTT Smörrebröd på pittoreskt gästgiveri med halmtak i bokskog låter som peak ”recession indicator” men faktum är att den danska nationalrätten har sin storhetstid just nu. På charm
Iden första utgivningen släpps fem häften – Ingefära, Kapris, Lamm, Lök och Smör (Akt förlag 2025). Bakom häftena står var sin matprofil: kocken och konditorn Susanne Jonsson, journalisten Annina Rabe
I år firar Hammershøi-serien från KÄHLER, formgiven av Hans-Christian Bauer, 10-årsjubileum. Kollektionens sommarmotiv är signerade konstnären Rikke Jacobsen, som sedan 2022 har tagit fram de naturali