Variera mera: 7 alternativ till pasta och ris

Vill man äta hälsosamt kan det vara svårt att veta hur – du kan få många olika direktiv, beroende på vem du pratar med. Någon rekommenderar minimalt med kolhydrater, en annan att vi ska äta fettsnålt,

Blanda pasta med lite smör, citron, riven ost med grön sparris, valnötter och gorgonzola. Toppa med vattenkrasse eller smörgåskrasse. 2 PORTIONER, 25 MINUTER 150 g pasta 250 g grön sparris 1 msk smör

Livsmedelsverkets nya kostråd (för vuxna) kanske inte känns så… nya. Men faktum är att de ställer ännu lite högre krav på att äta mer frukt, grönsaker och fullkorn, mindre kött, charkuterier och sötsa

● Många hoppar över frukosten och mår alldeles utmärkt av det. Men det gäller långt ifrån alla. En god och mättande start på dagen hjälper oss att hålla energin uppe, reglera blodsockret och bidrar ti

Späda morötter ugnsrostas och blandas med pasta. 2 PORTIONER, 30 MINUTER 400 g späda morötter 2 vitlöksklyftor med skal 1½ msk olivolja salt och svartpeppar ½ citron 2 port pasta 50 g finriven parmesa

4 portioner 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g färsk ramslök eller bladspenat 150 g sockerärtor 250 g grön sparris 1 msk smör 3 dl vispgrädde salt och svartpeppar 1 msk färskpressad citronsaft 500 g pas