Gratänger som går hem hos både stora och små

4 /10 portioner Den här soppan är inget för den som är sugen på att det ska smälla till av bara helvete i munnen, vill man det så lagar man något annat. Men ibland är man ute efter något som är som bo

4 portioner: 1 gul lök2 vitlöksklyftor400 g köttfärs3 msk olivolja1 msk grovmalen kummin1 ½ msk paprikapulver3 msk tomatpuré5 dl vatten1 burk krossade tomater,400 g300 g konserverade bönor1 röd paprik

Den här goda rätten gjorde succé på 1980-talet. Här kommer den i lite modernare tappning med hemgjord champinjonkräm och räkor. 4 PORTIONER 700 g rödspättafilésalt och nymald vitpeppar2 ½ dl vispgrädd

En god och smakrik lunch blir det om du gör kycklinggryta med indiska smaker. Naanbröd, lime, mango chutney och naturell yoghurt är gott till. 4 PORTIONER, 60 MINUTER 800 g kycklinglårfiléerolja till

4 personer BRÄSERAT FLÄSKKÖTT 800 g fläskkarré1 msk smör till stekning1 rödlök2 tsk paprikapulver½ tsk rökt paprikapulver1 tsk malen spiskummin1 tsk malen koriander150 g ananas (på burk)2 dl apelsinju

lndiska smaker piggar alltid upp och här är en rätt med mycket smak som inte tar lång stund att tillaga. 4 PORTIONER, 30 MINUTER 800 g kycklingbröstfiléer1 msk kinesisk soja2 msk olja2 tsk salt½ tsk p