Nya kalla trenden: glassa till vinet

1. Leclerc Briant Rosé, Frankrike, Champagne (7583), 589 kr. Vad är bättre att börja en lyxig helkväll med om inte champagne? När man matchar champagne med mer smakrika snacks som hummer eller tryffel

För den som inte har koll på kombucha – vad är det? – Kombucha är en nyttig läskedryck gjord på fermenterat te. Den har en lätt syrlighet och smaksätts ofta med frukt eller örter. I stil liknar den me

VITT: Leitz Eins Zwei Dry Riesling 2024, Tyskland, nr 5822, 107 kr Krispiga toner av gröna äpplen, lime och örter. Aptitretande och matchar fisk, skaldjur och lätta vegetariska rätter. VITT: Leth Grün

Tips! Med en skiva färsk apelsin i glaset får glöggen en lite fruktigare smak, med drag åt spanska drycken sangria. Dekorera med kanelstång för extra festpoäng. Mustig med kraft Tegnér & Son Wilckens

1. Hyllning till glühwein Blossa 2025, nr 72190, 149 kr (75 cl), alkoholfri, nr 1938, 95 kr (75 cl). ⊲ Årets glögg från Blossa. Baserad på rött vin, med smak av citronzest, torkade pomeransskal, grans

Till den varma spanska tapasrätten gambas pil pil, som är starkt kryddad med både den ena och den andra goda kryddan, anser jag att en Brut är det bästa valet. Det är den tredje torraste typen av cava