Camilla hamid tar ’en fet jävla revansch’

Dagens bullmamma heter Camilla Hadim,33, och är fjärran från forma tiders bakprofil Birgitta Rasmusson. Camilla har marockansk bakgrund och bakar bullar iklädd slöja. – Jag kanske inte ser jättesvensk

Hon har gått från anonym bloggare till hela Sveriges bakdrottning. Men ”Hela Sverige bakar”-aktuella Camilla Hamid får utstå rasism på grund av sin bakgrund och slöja. – Folk har ryckt i sjalen och ja

Den har bakats i många generationer i Sverige. Sockerkakan är ett av våra mest älskade bakverk. Men den kan vara svår att lyckas med. Sockerkakan kom till Sverige redan på 1700–talet. På den tiden fan

8–10 bitar Tid: 1 tim 30 min + tid att kallna 3 ½ dl kakmjöl med bakpulver 1 ½ dl kakao 1 ½ tsk bikarbonat 1 tsk vaniljsocker 3 krm flingsalt 175 g smör, rumsvarmt 2 ½ dl strösocker 2 ägg 1 dl syrad g

Det är något av naturkraft över Maria Maunsbach. Som när hon 18 år gammal skulle flytta från sin skånska hemort Höör. Det blev inte Lund eller Malmö, inte ens Stockholm eller London. Utan Kairo, där h

Luftiga och lätta som moln är de här marängerna som fått smak och färg av hallon. 18–20 stycken, 140 minuter 1 tsk hallonpuré (av 1 dl hallon)5 äggvitor1 krm pressad citronsaft3 dl strösocker½ tsk maj