Sicken semla ! njut av dessa läckra varianter

En ljuvlig tårta som kombinerar den klassiska smaken av semlor med en len och krämig mousse. 12 bitar 400 g mandelmassa 2 dl strösocker 2 tsk kardemummakärnor, nystötta 3 äggvitor MOUSSE: 2 gelatinbla

35 min + 2 tim jäsning + 30 min i ugn Ståtlig och nästan majestätisk blir den fina semmeltårtan. 12 bitar 25 g jäst2 dl mjölk4 ½ dl vetemjöl (270 g)1 msk kardemummakärnor,mortlade Steg 2 2 ½ dl vetemj

Något för dig som älskar mördeg och mandelmassa! 18 stycken, 40 minuter + tid i ugn och kyl 4 ½ dl vetemjöl 200 g smör ¾ dl strösocker 1 äggula FYLLNING 200 g mandelmassa 3 äggvitor GARNERING 1 äggvit

De här kräver lite pyssel, men det är mer tidskrävande än svårt! Och resultatet smakar väldigt gott! Det går enklast att doppa kakorna om chokladen är i en hög och djup skål. 20 STYCKEN 1 TIM + 30 MIN

En glutenfri och mjölkfri kaka med fräsch ton av citron och toppad med rosmarin- och kardemummaglasyr. PORTIONER 8–10 FÖRBEREDELSER 25 min plus tid för att den ska sätta sig TILLAGNING 1 h 30 min 1 st

Frasiga smördegssemlor med lemon curd och italiensk maräng. 6 stycken 30 minuter + tid i ugn 1 pkt färsk smördeg 1 ägg 3 msk vatten 3 msk rörsocker 3 msk lemon curd Maräng 250 g strösocker (2,8 dl) 50