Därför smakar vin olika i den gamla och nya världe●

Från bördiga jordar i norr till soliga kuststräckor i öst och det heta inlandet i mitten – oavsett var i Spanien du semestrar i sommar finns mängder av spännande viner att upptäcka. De flesta känner r

Tror du att du älskar champagne och ratar riesling? Du kan ha helt fel. Så här gör du ett enkelt blindtest för att ta reda på vad du egentligen gillar. Ni vet den där personen som bara snurrar glaset,

REIMS 53% PINOT NOIR 47% CHARDONNAY MARKNADSVÄRDE CA €300 – JUNI 25 95 Det är alltid svårt att veta vart Lansons lagringsviner tar vägen med tiden. Det enda man kan vara säker på är att de förbättras

I slutet av 00-talet spelade Anders en viktig roll i skapandet av Köpenhamns naturvinsscen som tillsammans med Tokyo och Paris länge var världsledande. Först som sommelier på Noma när det begav sig oc

Och i den andan kommer middagen att fortlöpa – upplyftande och trivsam. Gruppen som möts denna kväll består av tio personer, ur de cirka 150 som finns med på den mejllista David Yeates skickar ut infö

Sommartid är det lättsamt att servera en färdig efterrätt som jordgubbsglass – bara att öppna förpackningen och skeda upp. Men det gäller ju att hitta en sort som också smakar gott. Favoriten i vårt t