Så matchar du rätt dryck till julbordet

VITT: Rio Claro Sauvignon Blanc 2024, Chile, nr 6851, 82 kr Fräscht i aptitretande, aromatisk stil med stråk av citrus och vinbär. Mycket sauvignon blanc för pengarna. Till en lätt sallad eller mild f

Busenka spanska tilltugg, så kallade pinchos, av skivad baguette, parmaskinka och tomat. Rikligt med riven parmesan ger härlig sälta. 8 stycken, 20 minuter 1 baguette, ca 25 cmsmörromansallad150 g par

(grundrecept) 35 puffar: 75 g smör 2,5 dl vatten 1 tsk flingsalt 2 dl vetemjöl 3 stora ägg 3 dl riven parmesan Ugn: 200° Gör så här: 1. Mätt upp smör och vatten i en kastrull. Koka under omrörning til

Julmustens historia går tillbaka till början av 1900-talet, då den lanserades som ett alkoholfritt alternativ till öl av bröderna Roberts i Örebro. Grundreceptet är än i dag en väl bevarad familjeheml

MOUSSERANDE Till fisk & skaldjur eller som aptitretande drink 2022 Cava 1+1=3 Blanc de Noirs Brut Nature Reserva Organic ★★★ Nr 7610/Giertz 129 kr Cava, Spanien Mycket cava för pengarna. God fruktighe

Segredos de São Miguel Organic 2023, Portugal, nr 2603, 99 kr ⊲ Pålitligt fyndvin. Toner av mörka, saftiga bär, örter och stråk av lakrits, balanserade syror. Gärna till en mustig kött- och gränsaksgr