”äter vad som helst – men måste planera”

Runt 5 procent av Sveriges befolkning har diabetes och enligt Diabetesförbundet har 90 procent av dem typ-2 diabetes. Många har dessutom sjukdomen utan att veta om det. Eftersom typ-2 diabetes ökar ri

Vem kan väl motstå dessa saftiga rutor med vaniljkräm, hallon och blåbär? 28 rutor 60 minuter DEG 8 dl vetemjöl3 dl strösocker2 ½ tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker½ tsk salt400 g kallt smör FYLLNING OCH

Den har bakats i många generationer i Sverige. Sockerkakan är ett av våra mest älskade bakverk. Men den kan vara svår att lyckas med. Sockerkakan kom till Sverige redan på 1700–talet. På den tiden fan

4 portioner The star of the show här är varken fisken eller tacosen. För min del får du gärna köra på färdiga fiskpinnar och köpta tortillabröd (jag köper alltid tortillabröd). Men lova mig en sak, at

Almira testade Livsstilsverktyget mot sin prediabetes: – Under mina graviditeter hade jag en tendens till högt blodsocker. Sedan kom pandemin och jag började jobba hemifrån, vilket gav mig mer ohälsos

Hur fick du ditt stora intresse för mat? – Jag har alltid älskat att äta mat och testa nytt. Men mitt eget matlagande tog fart när jag flyttade hemifrån. Känns som ett trist svar att matintresset född