Imponera på gästerna med hemmagjord glass

Lägg ihop chocolate chip cookies två och två med en sötsyrlig hallonglass emellan. Toppa med chokladgrädde och chokladsås – mums! 8 glas, 60 minuter 16 stora chocolate chip cookiesGLASS3 äggulor¾ dl s

Den här festliga glasstårtan med oreokex, vaniljglass och vispgrädde är enkel att göra, kommer älskas av alla. Perfekt som svalkande fika! 6 portioner 90 minuter 1 paket oreokex 25 g smör 1 liter lätt

Paletas är traditionellt inte någon lyxglass – det är folkets glass, pinnglass som säljs på gatan i Latinamerika och som alla ska ha råd med. Du behöver inte heller avancerade maskiner eller metoder –

Fixa enkelt med färdigköpt glass. Lägg lager på lager med nutella emellan. Toppa med grädde och bär. 6 PORTIONER, 15 MINUTER8 glassandwichar 150 g nutella 3 dl vispgrädde 500 g jordgubbar 75 g blåbär

I våras tog David Holmberg, chefskonditor på Betsy Sandberg Choklad & Gelato, guld i glass-SM i klassen glassmästarens val. Vinnarglassen hade smak av getost och toppades med saltrostade macadamianött

Ca 8 paletas: 2 msk majsstärkelse5 dl vatten1 ½–2 dl sockeren nypa salt1 ½ dl citron- eller limesaften näve färsk mynta (valfritt) Gör så här: 1. Vispa ner majsstärkelse i 2 dl kallt vatten. Tillsätt