Äntligen vår – dags för vin i vackra kulörer

VITT: Leitz Eins Zwei Dry Riesling 2024, Tyskland, nr 5822, 107 kr Krispiga toner av gröna äpplen, lime och örter. Aptitretande och matchar fisk, skaldjur och lätta vegetariska rätter. VITT: Leth Grün

På sin tid var han en superkändis, prinsen som gick sina egna vägar och blev filmare och författare. Nu kommer en biografi om Gustaf V:s andre son prins Wilhelm, skriven av Stellan Ottosson. Bokens un

Till den varma spanska tapasrätten gambas pil pil, som är starkt kryddad med både den ena och den andra goda kryddan, anser jag att en Brut är det bästa valet. Det är den tredje torraste typen av cava

VITT: La Gascogne par Alain Brumont 2024, Frankrike, nr 2882, 109 kr Ren, krispig och aptitretande stil, Stråk av örter, gräs och fin klang i avslutningen. Pigg start på julmiddagen och gott till rätt

Vi är privilegierade med flera bra vin- och matmässor på Solkusten. Förutom varumärket Sabor a Málaga som arrangerar marknader regelbundet på kusten har vi även Guía Peñín, Verema och Salón de Innovac

På Systembolaget finner man aktuella Chateau Musar 2018 på helflaska, och för den nyfikna finner man även årgång 2017 på halv- och magnumbutelj. Förutom det bjuder vi även på ett utdrag från arkivet m