Flytande pizza med pepperoni och cheddar

Sommarens hetaste potatisrätt – så god till lax. 2 PORTIONER, 30 MINUTER 250 g färsk laxfilé2 tsk strösocker1 tsk salt1 krm grovmalen vitpepparsmör, till stekningsallad, till servering Dillpotatis 350

Saftiga och smakrika kycklingspett med glaze som vi gör på kycklingbröstfilé och tillagar i ugnen. Den sötstarka chilisåsen blir god till! 8 portioner45 minuter KYCKLINGSPETT 1,8 kilo kycklingbröstfil

Kalljäst deg ger frasig, seg pizza. Toppa den med olika tillbehör. 4 PIZZOR 25 MINUTER + 24 TIMMAR JÄSNING Kalljäst pizzadeg ¼ paket färsk jäst, ca 12 g3 dl kallt vatten2 tsk salt8–9 dl vetemjöl eller

Den avslappnade stämningen på grillfesten gäller även på dryckerna. Fyll till exempel en zinkhink eller -balja med is, vatten och ett fräscht urval av olika ölsorter. Fäst ett grovt jutesnöre med kaps

Som pizza, men med tortillabröd! Det kan inte bli mycket enklare än så här. På den färdiga tortillan läggs saftiga rostade kycklingbitar, crème fraiche, ost och BBQ-sås. 4 vetetortillor150 g crème fra

Iden första utgivningen släpps fem häften – Ingefära, Kapris, Lamm, Lök och Smör (Akt förlag 2025). Bakom häftena står var sin matprofil: kocken och konditorn Susanne Jonsson, journalisten Annina Rabe