Romersk pizza i långpanna

Har du inte en pastamaskin går det bra att kavla ut degen för hand till tagliatelle, spaghetti eller liknande. 4–6 PORTIONER 300 g durumvete (ca 5 dl) 300 g vetemjöl (ca 5 dl) 6 ägg 1 Häll upp mjölet

Ost i fyllningen och ost på toppen – comfort food när den är som allra bäst. 4 portioner, 1 timme 1 förpackning färskalasagneplattor, ca 250 g250 g mozzarellaostfärsk basilika TOMATSÅS 1 gul lök2 vitl

En rätt som räddar alla som är sugna på lasagne, men inte har tid att laga den, är en lasagne med brutna lasagneplattor. Köp färska lasagneplattor och klipp dem i bitar med en sax. 4 portioner Tid: 30

4 personer 500 g spagetti (gärna färsk) 250 g körsbärstomater 1 burrata (eller färsk mozzarella) 1 msk olivolja salt och nymalen svartpeppar 1 näve färsk basilika TOMATSÅS 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1

Buljongkokt ris toppas med kallrökt lax, sparris och vitvinssås. Lyxigt och gott! 4 PORTIONER 30 MIN + 15 MIN I UGN 3 dl långkornigt ris 300 g kallrökt lax i tunna skivor 1 gul lök 1 msk smör 6 dl vat

Busenka spanska tilltugg, så kallade pinchos, av skivad baguette, parmaskinka och tomat. Rikligt med riven parmesan ger härlig sälta. 8 stycken, 20 minuter 1 baguette, ca 25 cmsmörromansallad150 g par