Gårdsliv i dalarna

5 min läsning

Therés och Mattias byggde sitt ståtliga hus i Hemre Helgbo under två slitsamma år. Nu lever de lantdrömmen med skräddarsydd herrgårdsliknande villa och en gård fylld av djur.

AV SOPHIA GENITZ FOTO MARIA HANSSON

Passagerna till köket och matsalen är platsbyggda av Mattias.

Skogstomten i den lilla byn Hemre Helgbo hade inget vatten, ingen el. Ändå var det en av de mest klickade annonserna på Hemnet i Leksands kommun. Döm om lyckan för Therés och Mattias när tomten blev deras. Det här skulle bli platsen där de skulle slå sina påsar ihop, bygga för sitt framtida liv tillsammans, med gott om plats för Therés två döttrar, odling och många djur. På två år reste sig ett pampigt, herrgårdsliknande hus där det tidigare var skog på uppväxt, en murken liten stuga och en gammal lada.

– Vi var inte purunga när vi träffades och började rätt omedelbart att prata om vad vi vill ha i livet. Det är få förunnat att bygga bo tillsammans, berättar Therés som då bodde i Uppsala med sina två döttrar.

Mattias, å sin sida, hade levt ungkarlsliv i Stockholm och ville vända hemåt.

– Mina föräldrar bor i släktgården i Västannor, från verandan på övervåningen kan jag nästan se dit.

I april 2018 köptes tomten och markarbetet påbörjades.

– Sommaren 2018 stängdes vägen hit av för renovering, så för att slippa åka omvägar varje dag bestämde vi oss för att sova i ladan under första sommaren. Vi sov jättebra under myggnät, och här var så fridfullt, minns Mattias.

– Vi köpte en traktorgrävare för att kunna flytta massor och förbereda tomten och vi blev med djur under bygget också, berättar Therés. Grisarna flyttade in här för att markarbeta och böka upp jorden.

HEMMABYGGE OCH DRÖMKÖK

Sedan dess har menageriet växt med en flock höns, som i väntan på egen gård fick bo hos Mattias föräldrar. Och när några grannar skulle sälja sina får fick de flytta in till Therés och Mattias som också har sex katter, getter, köttkaniner och vallhunden Bernhard.

– Kaniner är klimatsmart och fint kött, säger Mattias som faktiskt lagat kanin på bästa sändningstid i tv. Någon gång under bygget sökte han nämligen till Sveriges mästerkock, var med i flera auditions och bjöd juryn på roulad på kaninlår med senapssås under uttagningen.

– De tyckte att såsen var för skarp så jag blev inte uttagen, men de måste ha gillat mig lite ändå, för de visade mig på trailern inför programmet hela tiden, skrattar Mattias.

Matlagning är hans passion och ritningen över drömköket blev utgångspunkt för det nya huset.

��



Denna artikel är publicerad i...

Liknande artiklar

Liknande artiklar