Matmix

1 min läsning

REDAKTÖR MARIE FLODIN marie.flodin@egmont.se

Livets salt

Falksalts Örtsalt innehåller 40 procent mindre natrium än vanligt bordssalt och är fyllt med örter och smaksättare från växtriket. Saltet finns i tre smakkombinationer – Original, Citron & Örter samt Chili & Paprika. Dessutom är de helt unika eftersom de, helt naturligt, innehåller 40 procent mindre natrium än vanligt bordssalt, rek pris ca 37 kr, bland annat hos Coop och Axfood.

Airfryern fixar grönsakerna

Ta vara på de trötta, sladdriga grönsakerna som blivit liggande. I Russell Hobbs Satisfry Air Medium blir de krispiga igen, ca 1 350 kr.

Glutenfri pizza

Pizza Margherita med fyllig tomatsalsa med örtiga toner och laktosfri mozzarella, ca 36 kr, Coop.

Koll på innehållet

Med appen Eatersmap kan du skapa din personliga matprofil genom att välja specifika filter (om du till exempel vill undvika gluten, tillsatt socker, eller är vegan). Nu kan du även få strukturerade innehållsförteckningar och förklarande text till över 20 000 livsmedelsingredienser, app.eatersmap.com

Biobaserad retrodesign

GastroMax BIO-servis med tallrikar, glas, muggar, skålar samt en kylskåpskanna är tillverkad av biobaserad plast, utvunnen ur sockerrör. Servisen finns i grått och lavendel och är infärgad av produktionsavfall från kaffeproduktioner och naturliga pigment från oorganiska mineraler, som metalliska salter och oxider.

Serien består av 13 delar; muggar och glas, från 15 kr, tallrikar och skålar, från 20 kr, samt en kanna med lock, från 50 kr.

Ordning & reda i kylen

En ny undersökning visar att många förvarar matvaror fel, vilket leder till sämre hållbarhet. Här får du tips på hur du kan organisera kylen, minska matsvinnet och spara pengar.

1. Separera frukt och grönt

Vissa frukter kan påskynda mognaden av grönsakerna, och grönsaker kan förorena andra råvaror med bakterier från jorden. Därför bör frukt och grönt förvaras separat och i kylens nedre l

Denna artikel är publicerad i...

Liknande artiklar

Liknande artiklar