Lättbakat & lättrullat

Man har inte snålat med smaken i de här färgglada tacosarna fyllda med kryddiga svarta bönor och en frisk salsa. För en snabb variant av rätten kan du ersätta salsan med en köpt salsa eller tacosås. T

Pepparkakor med smak av skumtomte, Annas Vikt och pris: 150 g, 15 kr Vad är det? Årets smak på pepparkakan från Annas. Omdöme: Pepparkakan är spröd och ljus i färgen. Den smakar inte riktig pepparkaka

4 portioner: 2 små gula lökar3 vitlöksklyftor1 bakpotatis1 mellanstort blomkålshuvud25 g smör1 ¼ liter kycklingbuljong2–3 kvistar färsk timjan + lite tilldekoration75 g grönmögelost + lite till dekora

En krämig och smakrik gryta med viltkött som vi kryddar med friska lingon och enbär. 500 g viltkött t ex hjort, älg eller vildsvin 2 gula lökar 1 msk smör 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 dl sky 1 dl ko

2 portioner Grötbas 100 g grovt krossade rågkärnor1 dl ljummet vatten1–3 krm oraffinerat havssalt Tillagning 50 g smör (till stekning)0,5 dl olivoljavatten Pocherade ägg 4 äggättika eller vinägeroraff

Den långa tillagningstiden är för att fullkornsris tar ca 40 minuter att koka. Har man färdigkokt ris går rätten mycket snabbare! Självklart kan rätten lagas på till exempel kyckling-, nöt- eller fläs